Humle
är som en symbol
för öl och ölbryggning. Därför kan det vara
kul
att ha några plantor i sin egen trädgården. Humle
är
en vacker klängväxt som är lätt att odla. Med
mycket
sol, vatten och näring samt någonting att klättra
på
så växer den så det knakar. Mycket humlekottar blir
det
också. Kvaliten på den eventuell skörden kan vara
svårt
att säga någonting om men man kan nog misstänka att en
Saaz odlad i Spånga knappast kan mäta sig med en som är
odlad i Tjeckien. Men man behöver ju inte nödvändigtvis
använda den hemodlade humlen i alla brygder men det kan vara kul
att
prova på någon gång.
Här kommer några goda
råd om
hur det går till att odla humle.
Hop
Gardening
Growing
Hops At
Home by Greg Hawley
A
Modern Herbal by Mrs M. Grieve
Can
I
grow my own hops? How? |
Foto: Anna Siltberg |
|