Unikt koncept på ölprovning.
Karl-Axel Lindbergh kan nu erbjuder företag och privatpersoner ett unikt ölprovningsarrangemang där kommersiella produkter provas tillsammans med högklassiga hembrygder. Detta unikt koncept på ölprovning är jag, mig veterligen ensam om i Sverige.

Hur går det till?
Vi samlas i en lämplig lokal och provsmakar, analyserar och diskuterar ett antal olika öltyper (oftast 8 st.). Under provningen får deltagarna sakkunnig guidning om ölen vi provar och framför allt om de detaljer i bryggtekniken som ligger bakom ölets speciella karaktär.
Alla prover är blinda (d.v.s. deltagarna vet inte vad det är i glasen). Varje prov består av ca 10 cl.  Av de öl som provas är ca 3 st. hembrygder d.v.s. helt unika brygder som garanterat aldrig tidigare smakats av någon av deltagarna.
För att lättar kunna analysera ölets smak och arom så fyller vi under provningen i ett enkelt frågeformulär.
Slutligen utser deltagarna sina favoriter för kvällen genom omröstning innan flaskorna och dess etiketter visas upp.
Total tidsåtgång för hela provningen är ca 2 timmar.

Lämplig storlek på grupp.
Upp till ca 30 personer, 10 - 15 är dock att föredra.
Vid större grupper än 10 personer så behöver jag hjälp med serveringen.

Prisindikering.
Pris: 4500 kr.
Detta inkluderar:
Ölprovning (ca 2 timmar) för 10 personer i Stockholm.
Guidning om öl och ölbryggning under provningen.
Provningsöl, 8 st./person a: 10 cl, varav ca 3 st. är hembrygder.
Aromprover att användas under provningen.
Vitt bröd för att rensa smaklökarna.
Frågeformulär.
Ölprovarglas till provningen.
Detta inkluderar ej: Lokal, vatten och vattenglas.

Övrigt.
Det går även bra att skräddarsy sin egen provning. Kom gärna med förslag.

Intresserad?
Ta kontakt med ett e-mail till Karl-Axel Lindbergh för vidare diskussioner och begär gärna referenser från tidigare genomförda provningar.