Gorgonzolapäron

Till 4 personer

Ingredienser
2 päron
hackade hasselnötter
4 skivor ,1 cm tjocka, gorgonzolaost

Gör så här:
Till fyra personer delar du två väl mogna päron och tar bort kärnhuset. Skär bort lite av rundningen på varje päronhalva så de kan stå stadigt i en lätt smord ugnsform. Täck varje päronhalva med en
ca 1 cm tjock skiva gorgonzolaost. Grovhacka några hasselnötskärnor och strö över osten. Gratinera det hela i 225-250° ugn 8-10 minuter.