Lasagnerullar med feta och örter

4 personer
10-12 lasagneplattor, gröna och gula
2 bakplåtspapper
1 pkt grekisk fetaost
1 dl keso
1 stjälkselleri
3 marinerade vitlöksklyftor
8 marinerade oliver
1 msk hackad oregano
½ msk smör
½ dl mjölk
Tillbehör
tomatsallad
rökt skinka

1.

Koka lasagneplattorna i saltat vatten tills de känns mjuka ( Ca 8 minuter). Lägg dem på bakplåtspapper och håll dem fuktiga.

2.

Värm ugnen till 225o .Tag undan 2 msk fårost och blanda med keson.

3.

Hacka sellerin, vitlöken och oliverna. Blanda ner det och oreganon i ostmassan.

4

Lägg en sked ostmassa på varje pastaplatta och rulla samman dem. Lägg dem i en smord, ugnssäker form.

5.

Rör ut den undanställda fårosten med ½ dl mjölk. Häll det över rullarna innan de gratineras i fem minuter.