Chèvrepiroger.

8 stycken.

4 frysta smördegsplattor.
200 g chèvreost
4 msk röd pesto
1 ägg till pensling

1.

Sätt ugnen på 200⁰  .

2.

Tina smördegsplattorna och kavla ut samt dela varje platta i två kvadrater.

3

Smula söner osten och fördela den på degplattorna tillsammans med en klick pesto. Pensla kanten med ägg, vik ihop till trekanter och tryck ihop med en gaffel.

4

Lägg pirogerna på en plåt med bakplåtspapper och pensla dem med ett ägg-

5.

Grädda dem i 200⁰ ugnsvärme i cirka 15-20 minuter tills de fått fin färg.

6

Servera med en grönsallad.