|
Middags meny |
|
Förrätter
Svampsoppa med krutonger och getostsmörgås
Laxsoppa med osttunnbrödsmörgås
Vågsfjärdsröra på korntunnbröd
Toast á la Lappudden (finskuret renkött med hjortroncremefraiche och kryddgrönt)
Varmrätter
Ugnsbakad lax med romcremefraicke, spenat och klyftpotatis
Fläskkarré med murkelsås, grönsaksfräs och råstekt, skivad potatis
Marinerade ugnsstekta kycklingbröst med varm örtsås och klyftpotatis
Exklusiv rätt
Helstekt reninnanlår med varm lingonsås samt potatis- och rotfruktsgratäng
Efterrätter
Husfruns chokladtårta med vaniljgrädde
Husfruns hallonkaka med vaniljglass
Jordgubbsparfait á la Lappudden
Saffranspannkaka med sylt och lättvispad grädde
(Sallad, bröd, smör, måltidsdryck och kaffe ingår)
Var vänlig enas om en rätt under varje alternativ. Meddela om gluten-/laktosallergiker, diabetiker och vegetarianer finns när menyn meddelas.
Aktivitet Passa på att boka en aktivitet i samband med gästabudet. Vi kan erbjuda diverse aktiviteter som t.ex. kamp, smide med smeden, brödbak, pilbåge mm. |
