Bergamott Bergamott (Citrus bergamia) Bergamott (Citrus bergamia) är en citrusfrukt. Den växer på träd och ser ut som små apelsiner. Bergamottfrukten härstammar, liksom citron, apelsin och de flesta andra kulturformerna av citrusfrukter, från Sydostasien. Odlingen spreds därifrån till Europa och medelhavsområdet på 1400-talet. Bergamottoljan utvinns ur frukternas skal genom pressning. Oljan luktar gott och har en svagt gröngul färg. Den används i parfymer, tvålar och dylikt och för att smaksätta thé. Bengt Sändhs Snusfabrique säljer prima bergamottolja för kryddning av snus. I snus: Snuset får en mycket frisk och god smak. Jag har använt två teskedar bergamottolja till 1 kg snus, och det tycker jag blev mycket bra. Jag har hört att Generalsnus ska innehålla bergamottolja, men jag tycker att mitt bergamottkryddade snus mest smakar Earl Grey thé, vilket råkar vara mitt absoluta favoritthé! Har man lite vanligt salt i snuset smakar det dock genast annorlunda, kanske rentav lite Generalsnus. Jag har provat med ca 1/3 kryddmått salt i en dosa snus. Hur mycket som passar till 1 kg snus har jag ännu inte hunnit utprova. Jag har för övrigt även hört att Generalsnus ska vara smaksatt med Sherry, men jag vet inte om det är sant. Sherry, bergamottolja och salt... Tja, varför inte? Bergamottolja är i alla fall i mitt tycke en utmärkt snuskrydda och en klar favorit!    Earl Grey thé Earl Grey, är en théblandning som introducerades av Earl Grey från Howick Hall. Han var premiärminister i England på 1830-talet och sägs ha varit en mycket populär sådan. Han skickade vid ett tillfälle iväg en diplomatisk delegation till Kina där diplomaterna råkade rädda livet på en Kinesisk Mandarin. Som tack skickade Mandarinen med dem ett särskilt delikat thé, vars speciella ingrediens var just bergamottolja. Earl Grey blev mycket förtjust i detta thé och bad sin théleverantör, Twinings, att i fortsättningen leverera just detta hem till honom. Hans salong blev snart vida berömd för detta välsmakande thé och senare gav familjen tillstånd att denna théblandning även fick säljas till allmänheten. Idag är Earl Grey världens mest populära thé och säljs världen över. Nuförtiden används även konstgjord bergamottarom i vissa billigare thésorter. Historik: Bergamottfrukten är uppkallad efter den Italienska staden Bergamo, där den ursprungligen odlades. Om man smörjer in huden med bergamott- eller andra citrusoljor blir man extra känslig för solljus. Insidan av läppen är dock ganska väl skyddad mot solljus, vilket är tur för oss snusare. Rolig théburk Enligt gammal medicinhistoria är bergamottolja bra vid konvalesens efter sjukdomar, eftersom den stärker både kroppen och själen! Den hjälper mot nervositet och oro och är bra för aptiten och för den mentala skärpan. Bergamottolja är även lugnande och är därför bra att inta inför sänggåendet. Bergamottolja sägs även kunna användas mot trötthet, feber, huvudvärk, migrän och stress. Den stärker självförtroendet, modet och immunförsvaret, den regulerar mensturationen och är antiseptisk och bra mot finnar. Den är även bra mot andningssjukdomar, som till exempel bronkit. Dessutom kan den med framgång användas som insektsmedel! Bergamottolja är alltså inga dåliga grejer, om man får tro på allt som sägs. Ja för dessutom smakar den ju väldigt gott!