|
Whisky
 |
Laphroaig
Single malt scotch
|
Whisky är en spritdryck som tillverkas
i många länder, men framför allt i Skottland, Irland
och USA. Man gör som regel spriten på mältat korn
(alltså samma som öl) och sen jobbar man hårt
med att röka med torv och lagra på ekfat för att få
fram en god smak.
Whisky blandas ofta ut med lite vanlig standardsprit för att
få en mildare smak och kallas då för "Blended whisky".
De riktiga kännarna föredrar ren whisky, alltså inte
utspädd med annan mildare sprit, och denna kallas för "Single
Malt Whisky".
Den vanliga Amerikanska Whiskeyn kallas "Bourbon" och är lite
mildare och sötare i smaken. Jack Daniels är ett känt
bourbon-märke som brukar förknippas med sex, snus och rock´n´roll.
I snus: Jag har provat med att hälla i en skvätt
whisky i snus som redan var smaksatt med bergamottolja. Detta gav
snuset en mycket söt och god smak som påminde väldigt
mycket om Probe. Ändå använde jag Laphroaig, en skotsk
single malt whisky, som är en av de kärvaste och smakrikaste
jag känner till. Spriten smakar kraftigt av både tjära
och rök, och till och med lite tång och salt havsvatten,
men trots det gav det som sagt snuset en söt och god smak.
|
|
|