Melondrink

1 nätmelon, 1 citron, 1-3 msk flytande honung, 9 istärningar och olika frukter till granering

Kärna ur och dela melonen i småbitar, lägg det i en mixer. Pressa citronen och häll saften i mixern. Tillsätt 1 msk honung, smaka av, tillsätt mer om det behövs. Lägg istärningarna i en ren handduk och kross dem till små bitar. Häll isen i glasen fyll på med melonmixen. Rör om, dekorera med färska frukter.

Lemonad av Jasminte

2 kvistar mynta, 3 dl råsocker, 9 dl vatten, 25g jasminte. 2 citroner, 1 kanelstång och 2,5 dl kolsyrat mineralvatten.

Lägg myntabladen ett och ett i en istärningshållare, häll över vatten och frys. Blanda socker och 1,5 dl vatten i en kastrull. Rör om och låt koka ihop ca 15 minuter så det bildas en sirap Koka upp 7,5 dl vatten och häll det över tebladen. Låt dra 5 minuter. Låt teet svalna ordentligt innan du häller över det i en stor kanna. Häll i sirapen och blanda väl. Pressa den ena citronen och skiva den andra. Häll citronsaften och skivorna i kannan tillsammans med kanelstången. Fyll på med mineralvatten innan serveringen.